လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားအိုဆာကာ
အိုဆာကာအတွက်ကီမိုနိုဝတ်ဆင်အတွေ့အကြုံကိုလက်ဖက်ရည်ပွဲအခမ်းအနား
အိုဆာကာအတွက် rated လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားကီမိုနို။ သင့်ရဲ့ပရိုမိုးရှင်းကုဒ်လူတစ်ဦးနှုန်း 1000 ယန်းမှာလက်ငင်းဈေးလျှော့များအတွက်«အံ့သြဖွယ်»ရိုက်ထည့်ပေးပါ။ အဆိုပါဖြစ်ရပ်လည်းပါဝင်သည်: ရိုးရာလက်ဖက်ပွဲအခမ်းအနားကို အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်ဂျပန်သကြားလုံး ကီမိုနို (နွေရာသီရာသီအတွက် yukata) ယဉ်ကျေးမှုအကီမိုနို, ဘာဝနာ, သဟဇာတ, လက်ဖက်ရည်နှင့်ဂျပန်သကြားလုံးပွဲစဉ်၏အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ် HIGHLIGHTS သင်တစ်ဦးကီမိုနိုဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ရှေးဟောင်းဂျပန်လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားခန်းထဲမှာအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် (Matcha) ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ – နေ့စဉ်လက်ဖက်အခမ်းအနားမှန်ဆောင်မှုပေးပါသည်သူကိုအိုဆာကာအတွက်တစ်ခုတည်းသောသူတွေကို။ ကျနော်တို့အိုဆာကာအတွက်လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနား၏အမြင့်ဆုံးအဆင့်သတ်မှတ်ချက်ရှိသည်။ ကျနော်တို့အဘယ်သူမျှမ entries တွေကိုလက်ခံပါ။ သငျသညျအကြှနျုပျတို့အွန်လိုင်းကြိုတင်ဘွတ်ကင်နိုင်သောစောင့်ဆိုင်းလိုမထားဘူးဆိုရင်။ တစ်ဦးကအရည်အချင်းပြည့်မီသောနည်းပြဆရာရိုးရာလက်ဖက်အခမ်းအနား၏လုပ်ငန်းစဉ်အားဖြင့်သင်တို့ကိုလမ်းပြပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအခမ်းအနားလက်ဖက်ရည်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်သုခချမ်းသာ, စောင့်ရှောက်မှုနှင့်သဟဇာတတိုးတက်စေရန်တင်ဆက်သောအတွက်ရိုးရာဓလေ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစလက်ဖက်ရည်၏လမ်းဟုခေါ်သည်။ အသိပေးစာ အဲဒီအစားကြမ်းပြင်ပေါ်မှာထိုင်၏, သငျသညျ (Ryurei-shiki ခေါ်) တစ်ဦးကုလားထိုင်ပေါ်မှာထိုင်, တစ်လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားကျင်းပနိုင်ပါတယ်။ booking အခါကုလားထိုင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်သူတွေကိုများ၏အရေအတွက်ဖော်ပြပေးပါ။ သင့်အနေဖြင့်«အမိန့်မှတ်စု»၌ဤသတ်မှတ်နိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့အလုပ်ရုံများပါဝင်သည်ပါလိမ့်မယ်: ဂျပန်လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားနှင့်ဆက်စပ်ထုံးတမ်းနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်။ သငျသညျအင်္ဂလိပ်လိုပြောတတ်သူတစ်ဦးခင်မင်ရင်းနှီးသင်တန်းပို့ချလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။ အစဉ်အလာအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်ဂျပန်သကြားလုံးပွဲစဉ်ကြိုးစားပါ။ သာရိုးရာဟင်းလျာများလက်ဖက်အခမ်းအနားများအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ အဆိုပါအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ 6 လူတို့အဘို့အသေးအတန်းထဲတွင်ဆုံးမသွန်သင်လိမ့်မည်။ ရိုးရာဂျပန်စတိုင်အလှဆင်နေတဲ့အခန်းထဲမှာအနားယူ။ အခမ်းအနား၏သမိုင်းနှင့်အနုပညာကိုရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။ သင်ကရိုးရာဓလေ့ကိုစောငျ့ရှောကျပါလိမ့်မယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအထဲတွင်ပါဝင်ဆောင်ရွက်ရန်။ အမည်ရ, အံ့သြစရာတစ်ခုအဓိပ္ပာယ် – အားလုံးသင့်ရဲ့အာရုံနှင့်အတူ Knowable ဂျပန်!
120 min.
အိုဆာကာ (ပေါ့ပေါ့အဝတ်အစားတွေ) တွင်ဂျပန်လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနား
အိုဆာကာအတွက်လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားခံစားပါ။ အစဉ်အလာလက်ဖက်ပွဲအခမ်းအနားကိုအကောင်းဆုံး yukata သို့မဟုတ်ကီမိုနိုကိုဝတ်ဆင်ခြင်းဖြင့်ပျော်မွေ့နေသည်ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ခရီးသွားများအတွက်ပေါ့ပေါ့အဝတ်ကိုဝတ်ဆင်ခြင်းအားဖြင့်လှုပ်ရှားမှု join ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ ဒါကြောင့်သင်ဆဲအဝတ်ပြောင်းလဲနေတဲ့မပါဘဲအိုဆာကာ၌ဤထိပ်တန်းယဉ်ကျေးမှုရိုးရာဓလေ့တွေ့ကြုံခံစားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအခမ်းအနားကိုယ်တိုင်က 40 မိနစ်ထက်မပိုရှည်ကြာနှငျ့သငျတစ်နာရီအတွင်းအရာအားလုံးနှင့်အတူအမှုကိုပြုရနိုငျသညျ။ သငျသညျအဆောက်အဦး၌ရှိကြ၏နေချိန်မှာကျွန်တော်တို့ရဲ့န်ထမ်းနေဆဲအချို့ကိုသင်ထူးခြားသောရုပ်ပွားတော်, ကိန်းဂဏန်းများနှင့်သေးသေးလေးအထင်ကရအဆောက်အကိုပြသပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျကီမိုနိုကိုဝတ်ဆင်ထားတဲ့ရှေးဟောင်းစတိုင်လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားခန်းထဲမှာအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် (Matcha) လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ယောက်ျားနှင့်မိန်းမနှစ်ယောက်တည်းနှစ်ဦးစလုံးအတှကျအကီမိုနိုကိုပွငျဆငျပါလိမ့်မယ်။ Chanoyu, sado သို့မဟုတ် ocha: အဆိုပါဂျပန်လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားဂျပန်အများအပြားအမည်များရှိပါတယ်။ ဒါဟာအနှစ်တထောင်၏ရှည်လျားသောသမိုင်းရှိပြီးတရုတ်နိုင်ငံတွင်လက်ဖက်ကုန်သည်များမှဆက်ဆံရေးရှိပါတယ်။ ဂျပန်ဘုန်းကြီးတွေပထမဆုံးလက်ဖက်ရည်တရုတ်တန်မင်းဆက်ကာလအတွင်းအရွက်ဆောင်ခဲ့ (618 – 907 အေဒီ) နှင့်သာဘာသာရေးန်ဆောင်မှုများအဘို့မိမိတို့ဗိမာန်၌သူတို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ Myoan Eisai ဟုခေါ်တွင်တစ်ဦးကပုရောဟိတ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဆေးပညာအဘို့နှင့်သင်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ရဖို့သေချာခဲ့ကြသည်မှန်မှန်ပြုလုပ်သောက်သုံးခြင်းကအသုံးပြုနိုင်သောယုံကြည်ချက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အထူးသဖြင့်ဆာမူရိုင်းဒီအလေ့အကျင့်နောက်တော်သို့လိုက်နှင့်၎င်း၏လူကြိုက်များပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နောက်ပိုင်းတွင် Murata Shukou ဟုခေါ်တွင်သည်အခြားယဇ်ပုရောဟိတ်, လက်ဖက်အခမ်းအနား၏အဘကိုခေါ်, အခြားသူများကပျော်မွေ့နိုင်အောင်အမှုန့်လက်ဖက်ရည်အောင်တို့ကပိုပြီးအဓိပ်ပာယျနဲ့ထုံးတမ်းဆက်ပြောသည်။ ဗေဒအပေါ်သူ၏အာရုံလူသိများလာပြီးအကြီးအကျယ်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သိသောလက်ဖက်ပွဲအခမ်းအနားကိုသြဇာလွှမ်းမိုး။ အဆိုပါလှုပ်ရှားမှုသင်ယူ အစာစားခြင်းကပါဝင်ပတ်သက် HIGHLIGHTS အထူးအတွေ့အကြုံကိုတလျှောက်လုံးမီးမောင်းထိုးပြပါလိမ့်မည်ဓာတ်ပုံတွေယူပြီးများအတွက်ဂျပန်အခွင့်အလမ်းများပေးရန်သင့်ခရီးစဉ်၏စိတ်ကူးအမှတ်တရများCreate * * ဂျပန်ယဉ်ကျေးမှု၏ * *ကလေးများနှင့်အတူပျြောစရာကောငျးတှေ့အကွုံမြားတဲ့လက်ဖက်ရည်မာစတာကဦးဆောင်ရိုးရာလက်ဖက်အခမ်းအနားအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်းနှင့်ဂျပန်သကြားလုံး *ဂျပန်ယဉ်ကျေးမှု၏သမိုင်းယဉ်ကျေးမှုသမိုင်းနှင့်ဤအခမ်းအနားတစ်လျှောက်လုံးမြင်တွေ့တိုင်းတွင်အသုံးပြုသန့်စင်ပြီးကိုအကြောင်းကို။ technique ယဉ်ကျေးမှုသမိုင်းနှင့်အခမ်းအနားအဖြစ်တိုင်းသင်တန်းပို့ချအသုံးပြုသောသန့်စင်ပြီး technique ကို။ ဂျပန်လက်ဖက်ပွဲအခမ်းအနားအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲရွှေ Pavillion အပိုင်းသို့မဟုတ် Maikoya အိုဆာကာ၏အဲဒို-စတိုင် Room ၌ကျင်းပကြသည်။ ဒါဟာပေါ်ပြူလာ Shinsaibashi စျေးဝယ်ဧရိယာ, အိုဆာကာအတွက်အမှတ်တံဆိပ်အသစ်ကခရီးသွားဧည့်ခြင်းနှင့်ဖျော်ဖြေရေးရှုပ်ထွေးဖြစ်ပါတယ်။ အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲရဲ့အဆုံးမှာ, သင် Maikoya အိုဆာကာမှာကတခြားလုပ်ငန်းများနှင့်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ၏အကွာအဝေးနှင့်အတူဆက်လက်နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်သင်အစဉ်အဆက်ကိုမမေ့မလြော့ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးဂျပန်ယဉ်ကျေးမှုအတှေ့အကွုံမြားကိုဖနျတီးဖို့လျှော့ပေါ့ Maiko ကဖေးမှာထွက်ချိတ်ဆွဲထားတယ်။ ဒီအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲမှာတော့တစ်ဦးအရည်အချင်းပြည့်နည်းပြဆရာရိုးရာလက်ဖက်အခမ်းအနား၏ခြေလှမ်းတို့ကခြေလှမ်းကတဆင့်သင်ကလမ်းလျှောက်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအခမ်းအနားလက်ဖက်ရည်သုခချမ်းသာ, သတိနှင့်သဟဇာတမြှင့်တင်ရန်ပြင်ဆင်တင်ပြသည်အဘယ်မှာရှိတစ်ဦးရိုးရာဓလေ့ကဲ့သို့သောလှုပ်ရှားမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစလက်ဖက်၏လမ်းစဉ်လို့ခေါ်ပါတယ်။ လက်ဖက်သူ့ဟာသူနေတဲ့အမှုန့်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သည်နှင့် Matcha ဟုခေါ်သည်။ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲနှင့်လှုပ်ရှားမှုများမှတဆင့်တိုင်းပြည်အကြောင်းကိုလေ့လာခြင်းသင်တို့သည်ငါတို့၏အနုစိတ်သမိုင်း, တန်ဖိုးထားလူမှုရေးကျောင်းအုပ်များနှင့်ဘဝ၏ဘက်စုံလမ်းပိုကောင်းတဲ့နားလည်မှုကိုငါပေးမည်။ ဂျပန်နှင့်၎င်း၏လူတွေအကြောင်းကိုလေ့လာသင်ယူအားဖြင့်, သင်သည်ဤတိုင်းပြည်ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ကြောင်းကွဲပြားခြားနားသောအမြင်များနှင့်ချဉ်းကပ်မှုကိုစွဲလန်းနှစ်သက်လိမ့်မည်။ Maikoya ဒေသခံသင်တန်းပို့ချခြင်းနှင့်လမ်းညွှန်မှတဆင့်ဒီယဉ်ကျေးမှုကိုနားလည်ရန်သင့်အားအခွင့်အလမ်းများကိုပေးထားပါတယ်။ ကြီးပြင်းသူမြား၏ရှုထောငျ့ကနေနေရာအသစ်အကြောင်းကိုလေ့လာသင်ယူနှင့်ဤအံ့သြဖွယ်တိုင်းပြည်မှာနေထိုင်စရာပိုကောင်းလမ်းရှိပါသည်။ တစ်ဦးပါ setting ကိုအတွက်တတ်ကျွမ်းနားလည်တဲ့ဆရာနဲ့အစဉ်အလာ, အဆင်းလှသစ်တစ်ခုလှုပ်ရှားမှုသင်ယူခြင်းထက်တစ်ရက်ဖြုန်းဖို့အဘယ်အရာပိုကောင်းလမ်း? သင်အားလုံး၎င်း၏တန်ဆာကိုဆင်ဂျပန်တွေ့ကြုံခံစားကူညီရန် friendlier ကလူကိုရှာဖွေမည်မဟုတ်ပေ။ သင်ဤလက်ဖက်ရည်ပွဲအခမ်းအနားအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲအတွက်ဘာကိုမျှော်လင့်နိုင်မလဲ? ကျနော်တို့ကခြားနားချက်နှင့်အတူယဉ်ကျေးမှုလှုပ်ရှားမှုများချွတ်ပြပါ! tearoom တစ်ဦးကဖော်ရွေအိမ်ရှင်ဒီအခမ်းအနားများအတွက်မှန်ကန်သောလောကဝတ်နဲ့အမှတ်လက္ခဏာတွေဓာတ်ပုံတွေယူပြီးများအတွက်လှပသောသမိုင်းဝင်ပုံစံမျိုးအခွင့်အလမ်းများနှင့်အတူရိုးရာအတွက်ကျင်းပဒီရိုးရာဓလေ့စဉ်အတွင်းပေးထားသောရိုးရာအစားအစာနှင့်သောက်တစ်လျှောက်လုံးမီးမောင်းထိုးပြပါလိမ့်မည်ကြိုးစားပါရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့အလုပ်ရုံများပါဝင်သည်ပါလိမ့်မယ်: တစ်ခုကဂျပန်လက်ဖက်အခမ်းအနားမှမိတ်ဆက်စကားများနှင့်ဆက်စပ်နေသောထုံးတမ်းဒီအင်္ဂလိပ်အဆိုပါသင်တန်းပို့ချပြောတတ်သူတစ်ဦးခင်မင်ရင်းနှီးနည်းပြဆရာကသင်ကြားနေသည်ကိုသင်ရိုးရာအစိမ်းရောင်ကြိုးစားကြရန်တိုက်တွန်းပါလိမ့်မည်ဂျပန်လက်ဖက်ပွဲအခမ်းအနားအတွက်လေ့ကျင့်ရေးနှစ်ရှိခဲ့ပါတယ်သူတစ်ဦးပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဖြစ်ပါသည် matcha style သာလျှင်ရိုးရာလက်ဖက်အခမ်းအနားတန်ဆာလက်ဖက်ရည်နှင့်ဂျပန် အမျိုးမျိုးသကြားလုံးအဆိုပါအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ6 အိုဆာကာတွင်တည်ရှိပြီးရိုးရာဂျပန်စိတ်ကူးနှင့်ဗိသုကာအခမ်းအနားရဲ့သမိုင်း၏ူးပနှင့်နည်းပညာများတွင်အလှဆင်နေတဲ့စာသင်ခန်းထဲမှာနည်းနည်းအနားယူအသုံးပြုပါမည် ၏သေးငယ်တဲ့အတန်းအစားရန်သွန်သင်လိမ့်မည်သို့မဟုတ်ဒီတော့လူအMaikoya သငျသညျအသိပေးစာကိုပေးလျှင်ဗဟိုအိုဆာကာအတွက်အဆောက်အဦး,လမ်းညွှန်များအိုဆာကာ၌သင်တို့၏ရှေးခယျြသောမီးရထားဘူတာရုံကနေသင်တို့ကိုကောက်လို့ရပါတယ်။ အထူးသဖြင့်သင့်ရဲ့သင့်ကိုယ်ပိုင်အံ့ဩ – သင့်အာရုံ၏ရှိသမျှနှင့်အတူဂျပန်ယဉ်ကျေးမှုကိုလေ့လာပါ! စာအုပ်ယနေ့! လိုက်ပါသွားရမည်ဖြစ်သည်။ ကလေးများအရွယ်ရောက်လူကြီးစျေးနှုန်းအားလုံးခရီးသွားများအတွက်သက်ဆိုင်ခြင်းဖြင့် ***, သင်သည်မည်သည့်အစားအစာဓာတ်မတည်ကြလျှင်ကျွန်တော်တို့ကိုအသိပေး, ဟလာလ်သက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်ဦးစားပေး ကျေးဇူးပြု.
120 min.
အိုဆာကာအတွက်ဂျပန်သကြားလုံးချမှတ်ခြင်းနှင့်လက်ဖက်ရည်ပွဲအခမ်းအနား
Wagashi ချမှတ်ခြင်း & လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနား။ သင်တစ်ဦးဂျပန် confectionery နှင့်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်စေမည်။ သင်လုပ်သော confectionery နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားတွေ့ကြုံခံစားနိုင်ပါတယ်။ အိုဆာကာအတွေ့အကြုံအောင်ဂျပန်သကြားလုံး။ Make လိမ့်မည် ဒီသင်တန်းမှာတော့ကျနော်တို့က)ဂျပန်ရာသီအလိုက် Confectionery ခ) အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ကိုC) လက်ဖက်ရည်ပွဲအခမ်းအနား-သင်ကီမိုနိုဝတ်ဆင်)သငျကိုဖန်ဆင်းသောConfectionery – D စားနိုင်သလား။ ယောက်ျားနှင့်မိန်းမနှစ်ယောက်တည်းနှစ်ဦးစလုံးသည်ကိုပြင်ဆင်ပြီးတော့ပျော်စရာအများကြီးရှိပါလေ! ဒီအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲမှာတော့, သင်သည်အစဉ်အလာကီမိုနိုသင်္ကန်းဝတ်အစိမ်းရောင် matcha လက်ဖက်ရည်အရသာနှင့်အထူးသလက်ဖက်ရဲ့အရသာကိုက်ညီစေထူးခြားသောဂျပန်သကြားလုံးစားရန်အခွင့်အလမ်းရလိမ့်မည်။ အားလုံးအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲအင်္ဂလိပ်လိုပါလိမ့်မည်ဤနှစ်ပေါင်းရာချီကျင့်သုံးခဲ့ပြီးတဲ့လှုပ်ရှားမှုတွေ့ကြုံခံစားဖို့တစ်သက်တာဖြစ်ရပ်အတွက်တစ်ချိန်ကဖြစ်ပါတယ်တဲ့အစဉ်အလာအလှဆင်ခန်း၌လှည့်ပတ်မိနစ် 90 ကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။ ဂျပန်လက်ဖက်ပွဲအခမ်းအနားအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲရွှေ Pavillion အပိုင်းသို့မဟုတ် Maikoya အိုဆာကာ၏အဲဒို-စတိုင် Room ၌ကျင်းပကြသည်။ ဒါဟာပေါ်ပြူလာ Shinsaibashi စျေးဝယ်ဧရိယာ, အိုဆာကာအတွက်အမှတ်တံဆိပ်အသစ်ကခရီးသွားဧည့်ခြင်းနှင့်ဖျော်ဖြေရေးရှုပ်ထွေးဖြစ်ပါတယ်။ အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲရဲ့အဆုံးမှာ, သင် Maikoya အိုဆာကာမှာကတခြားလုပ်ငန်းများနှင့်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ၏အကွာအဝေးနှင့်အတူဆက်လက်နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်သင်အစဉ်အဆက်ကိုမမေ့မလြော့ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးဂျပန်ယဉ်ကျေးမှုအတှေ့အကွုံမြားကိုဖနျတီးဖို့လျှော့ပေါ့ Maiko ကဖေးမှာထွက်ချိတ်ဆွဲထားတယ်။ ဒီအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲမှာတော့တစ်ဦးအရည်အချင်းပြည့်နည်းပြဆရာတစ်ဦးဓလေ့ထုံးတမ်းဂျပန်မုန့်ညက်ခြေလှမ်းတို့ကခြေလှမ်းကတဆင့်သင်ကလမ်းလျှောက်ပါလိမ့်မယ်။ နေ့လည်စာ, ညစာနှင့် confectionery အတန်းအပါအဝင်သင့်ထံမှရှေးခယျြဖို့အတှကျကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်သင်တန်းများ, တစ်အကွာအဝေးရှိပါသည်။ ဂျပန်အချိုပွဲဂျပန်တွင်ချက်ပြုတ်၏သမိုင်းတရာသို့မရောက်မှီတိုင်အောင်သာလွန်ခဲ့တဲ့နှစ်အနည်းငယ်လုပ်ငန်းများ၌သကြားမပါဝင်ခဲ့ပါအဖြစ်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိသည်အဖြစ်နောက်ဆုံးတဦးတည်းကအရမ်းထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်ကြီးစွာသောမုန့်ညက်ချက်ပြုတ်နေချိန်မှာသင်, ဂျပန်ရဲ့အရသာအဖြစ်အသုံးပြုသောအသုံးအဆောင်နှင့်လိုအပ်သောနည်းစနစ်၏ရှင်းပြချက်၏အကွာအဝေးအကြောင်းကို ပို. ပင်လေ့လာသင်ယူမည်! အဆိုပါဂျပန်ဟင်းချက်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲသင်တစ်ဦးတစ်ချိန်ကဘဝအချိန်အတှေ့အကွုံအတွက်လိမ့်မည်ပေးပါသည်: ဂျပန်တွင်ဒေသခံတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးဆီကနေရိုးရာဂျပန်ဟင်းလျာများသင်ယူခြင်း! အိုဆာကာဂျပန်အတွက်အစားအစာမြို့တော်စဉ်းစားနှငျ့သငျကွိုးစားရန်အဘို့အများစွာကို appetizing ဟင်းလျာများဒေသကနေရှိပါသည်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဤအရသာအစားအစာကိုစားရပေမယ့်သင်ကအိမ်မှာပြန်ပွဲခံစေနိုင်သည်ဒါကြောင့်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြလိမ့်မည်မဟုတ်သာ! သင်ဤလက်ဖက်ရည်ပွဲအခမ်းအနားအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲအတွက်ဘာကိုမျှော်လင့်နိုင်မလဲ? ကျနော်တို့ကခြားနားချက်နှင့်အတူယဉ်ကျေးမှုလှုပ်ရှားမှုများချွတ်ပြပါ! tearoom သငျသညျတခုဖော်ရွေအိမ်ရှင်ဝတ်ဆင်ရန်အဘို့အမရရှိနိုင်ရိုးရာအဝတ်အစားလျှောက်လုံးမီးမောင်းထိုးပြပါလိမ့်မည်ဓာတ်ပုံတွေယူပြီးများအတွက်လှပသောသမိုင်းဝင်ပုံစံမျိုးအခွင့်အလမ်းများနှင့်အတူရိုးရာအတွက်ကျင်းပဒီရိုးရာဓလေ့စဉ်အတွင်းပေးထားသောရိုးရာအစားအစာနှင့်သောက်ကြိုးစားပါဒီအခမ်းအနားများအတွက်မှန်ကန်သောလောကဝတ်နဲ့အမှတ်လက္ခဏာတွေရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့အလုပ်ရုံများပါဝင်သည်ပါလိမ့်မယ်: တစ်ခုကဂျပန်သကြားလုံးချမှတ်ခြင်းမှမိတ်ဆက်နှင့် wagashi ပတ်သက်. အခြေခံအချက်အလက်ကိုဤသည်မှာအဆိုပါနည်းပြဆရာကိုသင်ရိုးရာအစိမ်းရောင်ကြိုးစားကြရန်တိုက်တွန်းပါလိမ့်မည်ဂျပန်လက်ဖက်ပွဲအခမ်းအနားအတွက်လေ့ကျင့်ရေးနှစ်ရှိခဲ့ပါတယ်သူတစ်ဦးပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဖြစ်ပါသည်အင်္ဂလိပ်ပြောတတ်သူတစ်ဦးခင်မင်ရင်းနှီးနည်းပြဆရာကသင်ကြားနေသည် matcha လက်ဖက်ရည်နှင့်ဂျပန် style အမျိုးမျိုးသကြားလုံးများသာအစဉ်အလာလက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားတန်ဆာအဆိုပါအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ 6 ကို၏ရိုးရာဂျပန်စိတ်ကူးနှင့်ဗိသုကာူးပအတွက်အလှဆင်နေတဲ့စာသင်ခန်းထဲမှာနည်းနည်းအနားယူအသုံးပြုလိမ့်မည်ဖော်ပြထားရှင်းပြခဲ့လိမ့်မည် ၏သေးငယ်တဲ့အတန်းအစားရန်သွန်သင်လိမ့်မည်သို့မဟုတ်ဒီတော့လူတွေအခမ်းအနားရဲ့သမိုင်းနှင့်technique Maikoya သငျသညျအသိပေးစာကိုပေးလျှင်ဗဟိုအိုဆာကာအတွက်အိုဆာကာအဆောက်အဦတွင်တည်ရှိပြီး,လမ်းညွှန်များအိုဆာကာ၌သင်တို့၏ရှေးခယျြသောမီးရထားဘူတာရုံကနေသင်တို့ကိုကောက်လို့ရပါတယ်။ HIGHLIGHTS ဂျပန်မှထူးခြားသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အရသာတစ်ခုကွဲပြားခြားနားအကွာအဝေးကြိုးစားပါ * * *ဂျပန် style တစ်ဦးကဖော်ရွေအိမ်ရှင်ဓာတ်ပုံတွေယူပြီးများအတွက်မှန်ကန်သောချက်ပြုတ်နည်းပညာများကို*တစ်လျှောက်လုံးမီးမောင်းထိုးပြပါလိမ့်မည်ရှင်းပြခြင်းနှင့်သရုပ်ပြပါလိမ့်မယ် အမျိုးမျိုးမီးဖိုချောင်ထဲမှာကျင်းပအခွင့်အလမ်းများကီမိုနိုဝတ်စုံဂျပန်ဝတ်ထားချက်ပြုတ်ဖို့အထူးအတွေ့အကြုံကို * Learnအထူးသဖြင့်သင့်ရဲ့သင့်ကိုယ်ပိုင်အံ့ဩ – သင့်အာရုံ၏ရှိသမျှနှင့်အတူယဉ်ကျေးမှု! စာအုပ်ယနေ့! ကလေးများထိုကဲ့သို့သောမီးဖိုချောင်ခန်းထဲမှာပူမီးဖိုနှင့်ချွန်ထက်ဓါးအဖြစ်အန္တရာယ်တစ်ခုခုရှိလိမ့်မည်သို့သော်ကတည်းကသူတို့တင်းကျပ်သောမိဘကြီးကြပ်မှုပေးထားရမည်ဖြစ်သည်, ဒီသင်တန်းကိုများအတွက်ကြိုဆိုကြသည်။ သင်သည်မည်သည့်အစားအစာဓာတ်မတည်, ဟလာလ်, သက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်ဦးစားပေးရှိပါကကျွန်တော်တို့ကိုအသိပေးပါ။ ကလေးများအရွယ်ရောက်လူကြီးစျေးနှုန်းအိုဆာကာအားလုံးကိုခရီးသွားများအတွက်ကီမိုနိုဓာတ်ပုံကိုသေနတ်ပစ်သက်ဆိုင်ခြင်းဖြင့်လိုက်ပါသွားရမည်ဖြစ်သည်။ [Best_Wordpress_Gallery id=”6″ gal_title=”CookingClassOsaka-JapaneseSweet”]
120 min.
အိုဆာကာအတွက် Geisha & Maiko လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနား
သင်တစ်ကြိမ်သာမှာသမိုင်း, တန်ဖိုးများ, ဘာသာရေး, ဂျပန်ဆက်သွယ်ရေးစတိုင်နှင့်ဂျပန်အရက်သောက်ယဉ်ကျေးမှုဂျပန်နားလည်ကူညီပေးသည်အဖြစ်လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားမျှသံသယအရှိဆုံးထူးခြားသောဂျပန်လှုပ်ရှားမှုဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသင်ပိုမိုလက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားအတှေ့အကွုံကိုခံစားနှင့်သင့်သင်တန်းပို့ချလေ့ကျင့်ရေးအတွက် Maiko အခါယဉ်ကျေးမှုအကြောင်းပိုမိုလေ့လာသင်ယူနိုင်မသိကြသလား? ဒီအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲမှာတော့တစ်ဦး Maiko ရိုးရာလက်ဖက်အခမ်းအနား၏ခြေလှမ်းတို့ကခြေလှမ်းကတဆင့်သင်ကလမ်းလျှောက်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအခမ်းအနားလက်ဖက်ရည်သုခချမ်းသာ, သတိနှင့်သဟဇာတမြှင့်တင်ရန်ပြင်ဆင်တင်ပြသည်အဘယ်မှာရှိတစ်ဦးရိုးရာဓလေ့ကဲ့သို့သောလှုပ်ရှားမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစလက်ဖက်၏လမ်းစဉ်လို့ခေါ်ပါတယ်။ လက်ဖက်သူ့ဟာသူနေတဲ့အမှုန့်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သည်နှင့် Matcha ဟုခေါ်သည်။ ကဦးဆောင်ရိုးရာလက်ဖက်အခမ်းအနားပါဝငျသညျ။ maiko အဆိုပါလှုပ်ရှားမှုကိုဂျပန်လက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားဂျပန်အများအပြားအမည်များရှိပါတယ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်းနှင့်ဂျပန်သကြားလုံးစားခြင်းဟာ Chanoyu, sado သို့မဟုတ် ocha: ဒါဟာအနှစ်တထောင်၏ရှည်လျားသောသမိုင်းရှိပြီးတရုတ်နိုင်ငံတွင်လက်ဖက်ကုန်သည်များမှဆက်ဆံရေးရှိပါတယ်။ ဂျပန်ဘုန်းကြီးတွေပထမဆုံးလက်ဖက်ရည်တရုတ်တန်မင်းဆက်ကာလအတွင်းအရွက်ဆောင်ခဲ့ (618 – 907 အေဒီ) နှင့်သာဘာသာရေးန်ဆောင်မှုများအဘို့မိမိတို့ဗိမာန်၌သူတို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ Myoan Eisai ဟုခေါ်တွင်တစ်ဦးကပုရောဟိတ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဆေးပညာအဘို့နှင့်သင်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ရဖို့သေချာခဲ့ကြသည်မှန်မှန်ပြုလုပ်သောက်သုံးခြင်းကအသုံးပြုနိုင်သောယုံကြည်ချက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အထူးသဖြင့်ဆာမူရိုင်းဒီအလေ့အကျင့်နောက်တော်သို့လိုက်နှင့်၎င်း၏လူကြိုက်များပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နောက်ပိုင်းတွင် Murata Shukou ဟုခေါ်တွင်သည်အခြားယဇ်ပုရောဟိတ်, လက်ဖက်အခမ်းအနား၏အဘကိုခေါ်, အခြားသူများကပျော်မွေ့နိုင်အောင်အမှုန့်လက်ဖက်ရည်အောင်တို့ကပိုပြီးအဓိပ်ပာယျနဲ့ထုံးတမ်းဆက်ပြောသည်။ ဗေဒအပေါ်သူ၏အာရုံလူသိများလာပြီးအကြီးအကျယ်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သိသောလက်ဖက်ပွဲအခမ်းအနားကိုသြဇာလွှမ်းမိုး။ HIGHLIGHTS ဂျပန်မှထူးခြားသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အရသာတစ်ခုကွဲပြားခြားနားအကွာအဝေးကြိုးစားပါ * * *ဂျပန် style တစ်ဦးကဖော်ရွေအိမ်ရှင်ဓာတ်ပုံတွေယူပြီးများအတွက်မှန်ကန်သောချက်ပြုတ်နည်းပညာများကို*တစ်လျှောက်လုံးမီးမောင်းထိုးပြပါလိမ့်မည်ရှင်းပြခြင်းနှင့်သရုပ်ပြပါလိမ့်မယ် * အမျိုးမျိုးမီးဖိုချောင်ထဲမှာကျင်းပအခွင့်အလမ်းများအကြောင်းကိုလေ့လာခြင်းကီမိုနိုဝတ်စုံဝတ်ထားချက်ပြုတ်ဖို့အထူးအတွေ့အကြုံကိုယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲနှင့်လှုပ်ရှားမှုများမှတဆင့်တိုင်းပြည်သင်တို့သည်ငါတို့၏အနုစိတ်သမိုင်း, တန်ဖိုးထားလူမှုရေးကျောင်းအုပ်များနှင့်ဘဝ၏ဘက်စုံလမ်းပိုကောင်းတဲ့နားလည်မှုကိုငါပေးမည်။ ဂျပန်နှင့်၎င်း၏လူတွေအကြောင်းကိုလေ့လာသင်ယူအားဖြင့်, သင်သည်ဤတိုင်းပြည်ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ကြောင်းကွဲပြားခြားနားသောအမြင်များနှင့်ချဉ်းကပ်မှုကိုစွဲလန်းနှစ်သက်လိမ့်မည်။ Maiko မီးဖိုချောင်ဒေသခံသင်တန်းပို့ချခြင်းနှင့်လမ်းညွှန်မှတဆင့်ဒီယဉ်ကျေးမှုကိုနားလည်ရန်သင့်အားအခွင့်အလမ်းများကိုပေးထားပါတယ်။ ကြီးပြင်းသူမြား၏ရှုထောငျ့ကနေနေရာအသစ်အကြောင်းကိုလေ့လာသင်ယူနှင့်ဤအံ့သြဖွယ်တိုင်းပြည်မှာနေထိုင်စရာပိုကောင်းလမ်းရှိပါသည်။ တစ်ဦးပါ setting ကိုအတွက်တတ်ကျွမ်းနားလည်တဲ့ဆရာနဲ့အစဉ်အလာ, အဆင်းလှသစ်တစ်ခုလှုပ်ရှားမှုသင်ယူခြင်းထက်တစ်ရက်ဖြုန်းဖို့အဘယ်အရာပိုကောင်းလမ်း? သင်အားလုံး၎င်း၏တန်ဆာကိုဆင်ဂျပန်တွေ့ကြုံခံစားကူညီရန် friendlier ကလူကိုရှာဖွေမည်မဟုတ်ပေ။ အဆိုပါဂျပန်ဟင်းချက်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲသင်တစ်ဦးတစ်ချိန်ကဘဝအချိန်အတှေ့အကွုံအတွက်လိမ့်မည်ပေးပါသည်: ဂျပန်တွင်ဒေသခံတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးဆီကနေရိုးရာဂျပန်ဟင်းလျာများသင်ယူခြင်း! အိုဆာကာဂျပန်အတွက်အစားအစာမြို့တော်စဉ်းစားနှငျ့သငျကွိုးစားရန်အဘို့အများစွာကို appetizing ဟင်းလျာများဒေသကနေရှိပါသည်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဤအရသာအစားအစာကိုစားရပေမယ့်သင်ကအိမ်မှာပြန်ပွဲခံစေနိုင်သည်ဒါကြောင့်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြလိမ့်မည်မဟုတ်သာ! ဒီအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲမှာတော့တစ်ဦးအရည်အချင်းပြည့်နည်းပြဆရာတစ်ဦးဓလေ့ထုံးတမ်းဂျပန်မုန့်ညက်ခြေလှမ်းတို့ကခြေလှမ်းကတဆင့်သင်ကလမ်းလျှောက်ပါလိမ့်မယ်။ နေ့လည်စာ, ညစာနှင့် confectionery အတန်းအပါအဝင်သင့်ထံမှရှေးခယျြဖို့အတှကျကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်သင်တန်းများ, တစ်အကွာအဝေးရှိပါသည်။ ဂျပန်အချိုပွဲဂျပန်တွင်ချက်ပြုတ်၏သမိုင်းတရာသို့မရောက်မှီတိုင်အောင်သာလွန်ခဲ့တဲ့နှစ်အနည်းငယ်လုပ်ငန်းများ၌သကြားမပါဝင်ခဲ့ပါအဖြစ်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိသည်အဖြစ်နောက်ဆုံးတဦးတည်းကအရမ်းထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်ကြီးစွာသောမုန့်ညက်ချက်ပြုတ်နေချိန်မှာသင်, ဂျပန်ရဲ့အရသာအဖြစ်အသုံးပြုသောအသုံးအဆောင်နှင့်လိုအပ်သောနည်းစနစ်၏ရှင်းပြချက်၏အကွာအဝေးအကြောင်းကို ပို. ပင်လေ့လာသင်ယူမည်!
120 min.