Изготовление сладостей и чайная церемония кимоно Gion Kiyomizu – в зарегистрированном культурном наследии

Приготовьте собственные вагаси для чайной церемонии!

Вагаси — это традиционные японские сладости, которые лучше всего сочетаются с чаем матча во время чайной церемонии. Присоединяйтесь к нашему мастер-классу по изготовлению сладостей, чтобы узнать, как приготовить угощения для чайной церемонии в кимоно после занятий!

 

Сначала наш дружелюбный инструктор познакомит вас с основами приготовления сезонных вагаси. После занятия вы примете участие в настоящей традиционной японской чайной церемонии, где узнаете, как приготовить зеленый чай матча!

*Ищете более короткий опыт? Посмотрите этот опыт!

Расположение

ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ КИМОНО MAIKOYA в GION KIYOMIZU

100, Рокурочо, Мацубара-дори Яматоодзи Хигасииру, Хигасияма-ку, Киото

京都市東山区松原通大和大路東入轆轤町100
 

*Это здание является зарегистрированным объектом культурного наследия Японии.

*Дети до 7 лет не допускаются на территорию проведения чайной церемонии.
Премия Trip Advisor
Настоящая японская чайная церемония — одно из многих развлечений в Киото! Во время традиционной чайной церемонии в Maikoya вы наденете кимоно и попробуете высококачественный матча в одном из лучших мест Японии на протяжении четырех лет подряд (2018–2022 гг.) и победителе премии Traveller's Choice Award по версии TripAdvisor.

Изготовление сладостей и чайная церемония кимоно в Киото

Изготовление японских сладостей Вагаси

Продолжительность около 90 минут.

В программу семинара включены:

  1. Традиционное кимоно
    • Вы выберете себе кимоно из наших, которые будете использовать в течение всего семинара и чайной церемонии. Наши сотрудники помогут вам надеть его. Для женщин мы поможем вам уложить волосы в соответствии с дизайном вашего кимоно.
  2. Традиционные инструменты, используемые при изготовлении вагаси
    • Это старые и другие материалы, используемые в традиционном изготовлении вагаси.
  3. Необходимые ингредиенты
    • Для мастер-класса по сладостям будут предоставлены основные и сезонные ингредиенты. Вы будете использовать рисовую муку, сладкую красную фасолевую пасту, красители, а также сезонные ингредиенты, если они доступны.
  4. Принадлежности для чайной церемонии
    • Вам понадобится миска для заваривания чая, венчик и полотенце.
  5. Порошок чая матча
    • Во время чайной церемонии вместе с горячей водой вам будет предложен свежий матча.

maccha-япония

Изготовление сладостей

вагаси японские сладости изготовление

Опытный преподаватель проведет для вас обзорный урок о традиционных японских сладостях и процессе их приготовления на английском или японском языке, в зависимости от ваших предпочтений.


maccha-япония

Чайная церемония

После урока по приготовлению сладостей вы примете участие в традиционной японской чайной церемонии, где немного узнаете о ритуале и научитесь готовить чай матча из мелкого порошка и горячей воды. Вы сможете насладиться своими прекрасно созданными вагаси вместе с матчей.


Во время чайной церемонии вы не только увидите, как заваривать зеленый чай матча, но и получите указания от чайного мастера о процессе приготовления собственного чая. Вы будете использовать высококачественный порошок матча, который даст вам великолепную чашку зеленого матча.
 

maccha-япония

Кимоно

MAIKOYA — единственное заведение в Киото, где вы можете одновременно увидеть настоящее кимоно и чайную церемонию.

Вам доступен выбор красивых кимоно, и наш персонал позаботится о том, чтобы вы выглядели наилучшим образом для вашего уникального японского опыта. Дамам будет предложено сделать прическу, соответствующую их кимоно и традиционному японскому образу!

Вы можете сделать много фотографий, надев настоящее кимоно в прекрасных японских садах Майкоя. Вы даже можете надеть кимоно на улицу после чайной церемонии и прогуляться по историческому району Гион.

 

maccha-япония

Исторический живописный таунхаус

Наши чайные церемонии проводятся в историческом мачия, который был зарегистрирован как материальное культурное достояние, удобно расположенное в центре Киото. Традиционный таунхаус находится всего в нескольких минутах от железнодорожной станции Гион-Шидзё и близлежащих популярных мест, таких как район гейш Гион и храм Киёмидзу. Все желающие могут сфотографироваться в чайной комнате и саду, а также на наших уникальных фонах! В конце концов, кто бы не хотел сохранить память о культурном опыте?

 

Вы можете удобно расположиться в любой удобной для вас позе.

чайная церемония в стиле рюрей

Хотя традиционно чайная церемония проводится, когда все сидят на татами, мы рекомендуем вам расположиться поудобнее и скрестить ноги, если вы хотите. По запросу также предоставляются бамбуковые стулья.

 

Чего вы можете ожидать от семинара?

Вы наденете традиционное кимоно. Наши мастер-классы проводятся в японской комнате с татами и историческим и культурным дизайном.

 

Вас познакомят с вагаси и дадут базовый обзор предмета, чтобы вы могли продолжить практический класс. Ведущий — профессионал с многолетним опытом в изготовлении вагаси и проведении чайной церемонии. Вы получите инструкции и руководство на английском или японском языке, в зависимости от того, какой язык вам больше нравится.

 

 

Ведущий сначала продемонстрирует процесс, а затем поможет вам сделать свой собственный. По ходу дела вы узнаете о надлежащем этикете, а ведущий объяснит символику и значение процесса и общие дизайны.

 

 

А самое лучшее — вы сможете попробовать свои творения!

 

 

После занятия вы примете участие в настоящей японской чайной церемонии. Инструктор даст вам обзор традиции, а также методы и краткую историю чайной церемонии.

 

 

Вы будете наблюдать за демонстрацией и получать указания по мере того, как вы научитесь следовать за ней. Великолепное сочетание вагаси ручной работы и чаши матча завершит ваш сеанс с нами! Вы наверняка получите приятный культурный опыт с нами с вашими специально приготовленными угощениями и напитком.


 

Хотите отменить или перенести запись?

Вам не придется беспокоиться, если вам придется отменить или перенести прием у нас.

Часто задаваемые вопросы

Как долго длится семинар?

Пакет услуг по приготовлению сладостей и чайной церемонии в кимоно длится в среднем около двух часов.

В комплект входит кимоно?

Да, кимоно будет предоставлено перед чайной церемонией. Наши сотрудники с удовольствием помогут вам надеть его и уложить дамам волосы.

Могу ли я носить кимоно, если я беременна?

Мы не будем требовать от вас носить кимоно, если оно вам неудобно. Если вы находитесь на первом или втором триместре, вы все равно можете его носить.

У вас есть кимоно для детей?

Да, у нас есть меньшие размеры для детей (от 4 лет). Дети до 7 лет не допускаются на территорию чайной церемонии.

Предоставляете ли вы дополнительные услуги, такие как прически и макияж?

Для женщин мы предоставляем парикмахерские услуги и помощь в подборе кимоно. Услуги макияжа не предоставляются.

Нужно ли бронировать заранее?

Мы рекомендуем бронировать у нас заранее, чтобы вам не пришлось ждать в очереди, особенно в пиковые сезоны в начале апреля и середине ноября. Это также дешевле и удобнее.

Являются ли вагаси веганскими/вегетарианскими или халяльными?

Рецепты, которым мы следуем на наших занятиях, подходят веганам и вегетарианцам! Растительные лакомства также являются халяльными.

Принимаете ли вы группы?

Да! Наш класс по изготовлению сладостей рекомендуется для всех видов групп, пар и семей с детьми (от 7 лет и старше). Мы также предлагаем свои услуги по тимбилдингу для корпоративных групп.

Включена ли чайная церемония?

Да! В этот пакет входит традиционная чайная церемония после кулинарного класса. Сладости, созданные во время мастер-класса, будут использованы, чтобы вы могли насладиться своей тяжелой работой с расслабляющей чашкой матча.