I wagashi sono dolci tradizionali giapponesi che si abbinano al meglio al tè matcha durante una cerimonia del tè. Partecipa al nostro workshop di preparazione di dolci, così potrai imparare a preparare i dolcetti per la tua cerimonia del tè kimono dopo la lezione!
Per prima cosa, il nostro amichevole istruttore ti introdurrà alle basi per preparare il wagashi stagionale. Dopo la sessione, parteciperai a un'autentica cerimonia del tè tradizionale giapponese, dove imparerai a preparare un tè verde matcha!
1-chōme-12-2, Asakusa, Taito-ku, Tokyo
東京都台東区浅草1丁目12-2TOKYO MAIKOYA si trova in una tranquilla casa da tè, a pochi passi da Asakusa, dal Tempio Sensoji e dal Tokyo Sky Tree. È facilmente raggiungibile dalla stazione di Tokyo.
*I bambini sotto i 7 anni non possono entrare in questa sede. Se nel tuo gruppo c'è un bambino sotto i 7 anni, non puoi prenotare questa esperienza.
Dura circa 90 minuti
Un istruttore esperto vi fornirà una lezione introduttiva sui dolci tradizionali giapponesi e sul processo di preparazione, in inglese e in giapponese, in base alle vostre preferenze.
Dopo la lezione di preparazione dei dolci, parteciperai a una tradizionale cerimonia del tè giapponese, dove imparerai un po' di più sul rituale e imparerai come creare il tè matcha dalla polvere fine e dall'acqua calda. Potrai gustare il tuo wagashi splendidamente creato insieme al matcha.
¥12000 / persona
Prenota la tua cerimonia di preparazione dei dolci e del tè kimono a Tokyo su questa pagina!
Se hai difficoltà o domande, contattaci a info@mai-ko.com
Indosserai un kimono tradizionale e un grembiule prima di procedere verso la stanza dove imparerai a realizzare il wagashi. I nostri workshop si tengono in una stanza tatami in stile giapponese con design storici e culturali.
Ti verrà presentato il wagashi e ti verrà data una panoramica di base dell'argomento, così potrai procedere con la lezione pratica. L'ospite è un professionista con anni di esperienza nella preparazione del wagashi e nell'esecuzione della cerimonia del tè. Riceverai istruzioni e guida in inglese o giapponese, a seconda di ciò che preferisci.
L'ospite prima mostrerà il procedimento, poi ti guiderà nella realizzazione del tuo. Imparerai l'etichetta corretta lungo il percorso e l'ospite spiegherà il simbolismo e il significato del procedimento e dei design comuni.
La parte migliore? Potrai assaggiare le tue creazioni!
Dopo la lezione, parteciperai a un'autentica cerimonia del tè giapponese. L'istruttore ti fornirà una panoramica della tradizione insieme ai metodi e a una breve storia della cerimonia del tè.
Osserverai una dimostrazione e riceverai indicazioni mentre impari a seguire. Una fantastica combinazione di wagashi fatti a mano e una ciotola di matcha concluderanno la tua sessione con noi! Avrai sicuramente una piacevole esperienza culturale con noi con i tuoi dolcetti e drink preparati appositamente.
MAIKOYA è l'unica struttura a Tokyo in cui è possibile provare l'autentica cerimonia del kimono e del tè nello stesso posto.
Una selezione di bellissimi kimono è disponibile tra cui scegliere, e il nostro staff si assicurerà che tu appaia al meglio per la tua esperienza giapponese unica. Le signore saranno trattate per farsi fare i capelli in modo che si abbinino al loro kimono e al look tradizionale giapponese!
Puoi scattare molte foto indossando un autentico kimono nei bellissimi giardini giapponesi di Maikoya. Puoi anche indossare i tuoi kimono all'aperto dopo la cerimonia del tè e fare una passeggiata nello storico quartiere di Asakusa.
Il pacchetto dedicato alla preparazione dei dolci e alla cerimonia del tè kimono dura in media circa un'ora e mezza.
Addebitiamo una piccola quota di noleggio se desideri utilizzare i nostri kimono fuori dalla sala da tè. Tuttavia, se il meteo non è buono, potremmo non darti questa possibilità.
Per le signore, forniamo servizi di hair styling insieme all'assistenza kimono. I servizi di trucco non sono disponibili.
Sì, verrà fornito un kimono prima del workshop e verrà indossato per tutta la sessione. Il nostro staff sarà lieto di assistervi nell'indossarlo e nello styling dei capelli delle signore.
Non ti chiederemo di indossare un kimono se ti risulta scomodo. Se sei nel primo o secondo trimestre, puoi comunque scegliere di indossarlo.
Sì. Forniamo tè matcha, set per la cerimonia del tè, set per calligrafia e molto altro ancora.
Ti consigliamo di prenotare con noi in anticipo in modo da non dover aspettare in coda, soprattutto durante l'alta stagione, a inizio aprile e metà novembre. È anche più economico e comodo.
A condizione che ci sia un adulto o un tutore con il bambino, l'età consigliata parte da 3 anni. I bambini di età inferiore a 3 anni non pagano. Se si prevede di portare neonati e bambini piccoli, assicurarsi di mantenere un disturbo minimo.
Le ricette seguite durante le nostre lezioni sono vegane e vegetariane! Le prelibatezze a base vegetale sono anche halal e kosher. Consigliamo vivamente di farci sapere se avete preferenze o diete, giusto per essere sicuri.
Sì! Il nostro corso di preparazione di dolciumi è consigliato a tutti i tipi di gruppi, coppie e famiglie. Offriamo anche i nostri servizi per un'attività di team building per gruppi aziendali.
Sì! Questo pacchetto include una tradizionale cerimonia del tè dopo il corso di cucina. I dolci creati durante il workshop saranno utilizzati per permetterti di goderti il tuo duro lavoro con una rilassante ciotola di matcha.
