Wagashi sind traditionelle japanische Süßigkeiten, die am besten zu Matcha-Tee während einer Teezeremonie passen. Nehmen Sie an unserem Workshop zur Süßigkeitenherstellung teil, damit Sie nach dem Unterricht lernen können, wie Sie die Leckereien für Ihre Kimono-Teezeremonie zubereiten!
Unser freundlicher Lehrer wird Ihnen zunächst die Grundlagen der Zubereitung des saisonalen Wagashi erläutern. Nach der Sitzung nehmen Sie an einer authentischen, traditionellen japanischen Teezeremonie teil, bei der Sie lernen, wie man einen Matcha-Grüntee zubereitet!
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100, Rokurocho, Matsubara-dori Yamatooji Higashi iru, Higashiyama-ku, Kyoto
100*Dieses Gebäude ist in Japan ein eingetragenes materielles Kulturgut.
*Kinder unter 7 Jahren haben keinen Zutritt zum Veranstaltungsort der Teezeremonie.
Dauert ungefähr 90 Minuten
Sie erhalten von einem erfahrenen Lehrer eine Überblickslektion über traditionelle japanische Süßigkeiten und den Prozess ihrer Herstellung auf Englisch und, je nach Wunsch, auf Japanisch.
Nach dem Kurs zur Herstellung von Süßigkeiten nehmen Sie an einer traditionellen japanischen Teezeremonie teil, bei der Sie etwas über das Ritual erfahren und lernen, wie Sie aus dem feinen Pulver und heißem Wasser Matcha-Tee zubereiten. Sie können Ihr wunderschön zubereitetes Wagashi zusammen mit dem Matcha genießen.
MAIKOYA ist die einzige Einrichtung in Kyoto, in der Sie eine echte Kimono- und Teezeremonie am selben Ort erleben können.
Sie können aus einer Auswahl wunderschöner Kimonos wählen und unser Personal sorgt dafür, dass Sie bei Ihrem einzigartigen Japan-Erlebnis so gut wie möglich aussehen. Damen können sich die Haare passend zu ihrem Kimono und dem traditionellen japanischen Look machen lassen!
In den wunderschönen japanischen Gärten von Maikoya können Sie viele Fotos machen, indem Sie einen authentischen Kimono tragen. Sie können Ihren Kimono nach der Teezeremonie sogar draußen tragen und einen Spaziergang durch das historische Viertel Gion machen.
Unsere Teezeremonien finden in einer historischen Machiya statt, die als materielles Kulturgut registriert ist und günstig im Zentrum von Kyoto liegt. Das traditionelle Stadthaus ist nur wenige Minuten vom Bahnhof Gion-Shijo und beliebten Zielen wie dem Geisha-Viertel Gion und dem Kiyomizu-Tempel entfernt. Jeder ist herzlich eingeladen, im Teezimmer und im Garten vor unseren einzigartigen Kulissen Fotos zu machen! Denn wer möchte nicht die Erinnerung an ein kulturelles Erlebnis bewahren?
Während die Teezeremonie traditionell durchgeführt wird, während alle auf der Tatami-Matte sitzen, empfehlen wir Ihnen, es sich bequem zu machen und die Beine zu überkreuzen, wenn Sie möchten. Auf Anfrage sind auch Bambusstühle erhältlich.
Sie werden einen traditionellen Kimono anziehen. Unsere Workshops finden in einem Tatami-Raum im japanischen Stil mit historischen und kulturellen Designs statt.
Sie erhalten eine Einführung in das Wagashi und einen grundlegenden Überblick über das Thema, sodass Sie mit dem praktischen Unterricht fortfahren können. Der Gastgeber ist ein Profi mit jahrelanger Erfahrung in der Herstellung von Wagashi und der Durchführung der Teezeremonie. Sie erhalten Anweisungen und Anleitungen auf Englisch oder Japanisch, je nachdem, was Sie bevorzugen.
Der Moderator führt Sie zunächst durch den Prozess und führt Sie dann durch die Herstellung Ihres eigenen. Sie lernen dabei die richtige Etikette kennen und der Moderator erklärt die Symbolik und Bedeutung des Prozesses und der üblichen Designs.
Und das Beste daran? Sie können Ihre Kreationen probieren!
Nach dem Unterricht nehmen Sie an einer authentischen japanischen Teezeremonie teil. Der Kursleiter gibt Ihnen einen Überblick über die Tradition sowie die Methoden und eine kurze Geschichte der Teezeremonie.
Sie werden einer Vorführung beiwohnen und Anleitung erhalten, während Sie lernen, mitzumachen. Eine großartige Kombination aus handgemachtem Wagashi und einer Schale Matcha wird Ihre Sitzung bei uns beenden! Mit Ihren speziell zubereiteten Leckereien und Getränken werden Sie bei uns sicherlich ein unterhaltsames kulturelles Erlebnis haben.
Sollten Sie Ihren Termin bei uns absagen oder verschieben müssen, besteht für Sie kein Grund zur Sorge.
Das Paket mit der Süßigkeitenherstellung und der Kimono-Teezeremonie dauert durchschnittlich etwa zwei Stunden.
Ja, vor der Teezeremonie wird ein Kimono bereitgestellt. Unser Personal ist Ihnen gerne beim Anziehen und Frisieren der Haare der Damen behilflich.
Wir verlangen nicht, dass Sie einen Kimono tragen, wenn dieser für Sie unbequem ist. Wenn Sie sich im ersten oder zweiten Trimester befinden, können Sie ihn trotzdem tragen.
Ja, wir haben kleinere Größen für Kinder (4 Jahre und älter). Kinder unter 7 Jahren haben keinen Zutritt zum Veranstaltungsort der Teezeremonie.
Für die Damen bieten wir Friseurdienste sowie Unterstützung beim Anziehen des Kimonos an. Make-up-Dienste sind nicht verfügbar.
Damit Sie nicht in der Schlange stehen müssen, empfehlen wir Ihnen, vor allem in der Hochsaison Anfang April und Mitte November, im Voraus bei uns zu buchen. Außerdem ist es günstiger und bequemer.
Die Rezepte, die wir in unseren Kursen nachkochen, sind vegan und vegetarisch! Die pflanzlichen Leckereien sind zudem halal.
Ja! Unser Kurs zum Süßigkeitenkochen ist für alle Arten von Gruppen, Paaren und Familien mit Kindern (ab 7 Jahren) zu empfehlen. Wir bieten unsere Dienste auch als Teambuilding-Aktivität für Firmengruppen an.
Ja! Dieses Paket beinhaltet eine traditionelle Teezeremonie nach dem Kochkurs. Die während des Workshops zubereiteten Süßigkeiten werden verwendet, sodass Sie Ihre harte Arbeit bei einer entspannenden Schale Matcha genießen können.
