Tatlı Yapımı ve Kimono Çay Töreni Gion Kiyomizu – Tescilli Kültürel Varlıkta

Çay seremoniniz için kendi wagashinizi yapın!

Wagashi, çay seremonisi sırasında matcha çayıyla en iyi şekilde eşleştirilen geleneksel Japon tatlılarıdır. Ders sonrasında kimono çay seremoniniz için ikramları nasıl yapacağınızı öğrenmek için tatlı yapma atölyemize katılın!

 

İlk olarak, güler yüzlü eğitmenimiz tarafından mevsimlik wagashi yapımının temelleri ile tanıştırılacaksınız. Seansın ardından, matcha yeşil çayı hazırlamayı öğreneceğiniz otantik, geleneksel bir Japon çay seremonisine katılacaksınız!

*Daha kısa bir deneyim mi arıyorsunuz? Bu deneyime göz atın!

Konum

KIMONO ÇAY TÖRENİ MAIKOYA GION KIYOMIZU'DA

100, Rokurocho, Matsubara-dori Yamatooji Higashi iru, Higashiyama-ku, Kyoto

京都市東山区松原通大和大路東入轆轤町100
 

*Bu bina Japonya'da tescilli somut kültür varlığıdır.

*7 yaş altı çocuklar çay seremonisi mekanına giremezler.
Trip Advisor ödülü
Gerçek bir Japon çay seremonisi Kyoto'da yapılacak birçok şeyden biridir! Maikoya'daki geleneksel çay seremonisi sırasında, dört yıl üst üste (2018-2022) Japonya'nın En İyi Deneyimlerinden biri olan ve TripAdvisor yorumlarına göre Gezginin Seçimi Ödülü kazanan bir mekanda kimono giyecek ve yüksek kaliteli matcha tadacaksınız.

Kyoto'da Tatlı Yapımı ve Kimono Çay Töreni

Wagashi Japon Tatlıları Yapımı

Yaklaşık 90 dakika sürer

Atölye içeriği:

  1. Geleneksel bir kimono
    • Tüm atölye ve çay seremonisi boyunca kullanmak üzere kimonolarımızdan seçim yapacaksınız. Personelimiz giymenize yardımcı olacak. Bayanlar için, saçınızı kimononuzun tasarımına uyacak şekilde şekillendirmenize yardımcı olacağız.
  2. Wagashi yapımında kullanılan geleneksel araçlar
    • Bunlar geleneksel wagashi yapımında kullanılan eski ve diğer malzemelerdir.
  3. Gerekli malzemeler
    • Tatlı atölyesi için temel ve mevsimlik malzemeler sağlanacaktır. Pirinç unu, tatlı kırmızı fasulye ezmesi, renklendirici ve varsa mevsimlik malzemeler kullanacaksınız.
  4. Çay töreni gereçleri
    • Çay kasesi, çırpıcı ve çay bezi kullanacaksınız.
  5. Matcha Çay Tozu
    • Çay seremonisi sırasında sıcak suyun yanı sıra taze matcha da içeceksiniz.

maccha-japonya

Tatlı Yapımı

wagashi japon tatlıları yapımı

Deneyimli bir eğitmen tarafından geleneksel Japon tatlıları ve yapım aşamaları hakkında İngilizce ve tercihinize göre Japonca genel bir ders verilecektir.


maccha-japonya

Çay Töreni

Tatlı yapma dersinden sonra, ritüel hakkında biraz bilgi edineceğiniz ve ince toz ve sıcak sudan matcha çayı yapmayı öğreneceğiniz geleneksel bir Japon çay seremonisine katılacaksınız. Matcha ile birlikte güzelce yarattığınız wagashi'nizin tadını çıkarabilirsiniz.


Çay seremonisi sırasında, sadece matcha yeşil çayının nasıl yapıldığını gözlemlemekle kalmayacak, aynı zamanda çay ustası tarafından kendi matcha çayınızı yapma sürecinde de yönlendirileceksiniz. Parlak bir yeşil matcha fincanı üretecek yüksek kaliteli matcha tozu kullanacaksınız.
 

maccha-japonya

Kimono

MAIKOYA, Kyoto'da gerçek kimono ve çay seremonisini aynı anda deneyimleyebileceğiniz tek tesistir.

Seçebileceğiniz güzel kimonolardan oluşan bir seçki mevcuttur ve personelimiz benzersiz Japon deneyiminiz için en iyi şekilde görünmenizi sağlayacaktır. Bayanlara, kimonolarına ve geleneksel Japon görünümlerine uyacak şekilde saçlarının yapılması için ikramda bulunulacaktır!

Maikoya'nın güzel Japon bahçelerinde otantik bir kimono giyerek birçok fotoğraf çekebilirsiniz. Hatta çay töreninizden sonra dışarıda kimonolarınızı giyebilir ve tarihi Gion Bölgesi'nde yürüyüşe çıkabilirsiniz.

 

maccha-japonya

Tarihi manzaralı şehir evi

Çay seremonilerimiz, Kyoto'nun merkezinde elverişli bir konumda bulunan Somut Kültürel Varlık olarak tescil edilmiş tarihi bir machiyada düzenlenmektedir. Geleneksel şehir evi, Gion-Shijo tren istasyonuna ve Gion geyşa bölgesi ve Kiyomizu Tapınağı gibi yakınlardaki popüler yerlere sadece birkaç dakika uzaklıktadır. Herkes çay odasında ve bahçede, benzersiz arka planlarımızla birlikte fotoğraf çekmeye davetlidir! Sonuçta, kim kültürel bir deneyimin anısını korumak istemez ki?

 

İstediğiniz şekilde, rahatça oturabilirsiniz.

ryurei masa stili çay seremonisi

Çay seremonisi geleneksel olarak herkes tatami matında otururken gerçekleştirilse de, isterseniz rahatlayıp bacak bacak üstüne atmanızı öneririz. Talep üzerine bambu sandalyeler de sağlanmaktadır.

 

Atölyenizde sizi neler bekliyor?

Geleneksel bir kimono giyeceksiniz. Atölyelerimiz tarihi ve kültürel tasarımlara sahip Japon tarzı bir tatami odasında düzenlenmektedir.

 

Wagashi ile tanışacaksınız ve uygulamalı derse devam edebilmeniz için konu hakkında temel bir genel bakış sunulacak. Ev sahibi, wagashi yapma ve çay seremonisini gerçekleştirme konusunda yılların deneyimine sahip bir profesyonel. Talimatları ve rehberliği İngilizce veya Japonca olarak alacaksınız, hangisini tercih ederseniz edin.

 

 

Sunucu önce süreci gösterecek, sonra da kendi sürecinizi yapmanız için size rehberlik edecek. Bu esnada uygun görgü kurallarını öğreneceksiniz ve ost, sürecin ve yaygın tasarımların sembolizmini ve önemini açıklayacak.

 

 

En iyi yanı? Yaratımlarınızı tadabileceksiniz!

 

 

Dersten sonra otantik bir Japon çay seremonisine katılacaksınız. Eğitmen size gelenek hakkında genel bir bakış sunacak, yöntemler ve çay seremonisinin kısa bir tarihi hakkında bilgi verecek.

 

 

Bir gösteriyi izleyecek ve takip etmeyi öğrenirken rehberlik alacaksınız. El yapımı wagashi ve bir kase matcha'nın harika bir kombinasyonu bizimle olan seansınızı sonlandıracak! Özel olarak hazırlanmış ikramlarınız ve içeceklerinizle bizimle kesinlikle keyifli bir kültürel deneyim yaşayacaksınız.


 

İptal etmeniz veya yeniden planlamanız mı gerekiyor?

Randevunuzu iptal etmeniz veya ertelemeniz gerektiğinde endişelenmenize gerek yok.

SSS

Atölye ne kadar sürüyor?

Tatlı yapımı ve kimono çay seremonisi paketi ortalama iki saat kadar sürüyor.

Kimono dahil mi?

Evet, çay seremonisinden önce bir kimono sağlanacaktır. Personelimiz kimonoyu giymenizde ve bayanların saçlarını şekillendirmenizde size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır.

Hamileysem kimono giyebilir miyim?

Rahatsız oluyorsanız kimono giymenizi talep etmeyeceğiz. İlk veya ikinci trimester'ınızdaysanız, yine de giymeyi seçebilirsiniz.

Çocuklar için kimonolarınız var mı?

Evet, çocuklar (4 yaş ve üzeri) için daha küçük ebatlarımız mevcuttur. 7 yaş altı çocuklar çay seremonisi mekanına giremezler.

Saç ve makyaj gibi ek hizmetler sunuyor musunuz?

Bayanlar için kimono yardımı ile birlikte saç şekillendirme hizmetleri sağlıyoruz. Makyaj hizmetleri mevcut değildir.

Önceden rezervasyon yaptırmam gerekiyor mu?

Özellikle nisan ayının başı ve kasım ayının ortasındaki yoğun sezonlarda sırada beklemek zorunda kalmamak için önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririz. Bu aynı zamanda daha ucuz ve daha uygundur.

Wagashi'ler vegan/vejetaryen mi yoksa helal mi?

Derslerimiz sırasında takip edilen tarifler vegan ve vejetaryen dostudur! Bitki bazlı ikramlar da helaldir.

Grup kabul ediyor musunuz?

Evet! Tatlı yapma derslerimiz her türlü grup, çift ve çocuklu aileler (7 yaş ve üzeri) için önerilir. Ayrıca kurumsal gruplar için bir ekip oluşturma etkinliği için hizmetlerimizi sunuyoruz.

Çay seremonisi dahil mi?

Evet! Bu paket, yemek pişirme dersinden sonra geleneksel bir çay seremonisi içerir. Atölye sırasında yaratılan tatlılar, sıkı çalışmanızın tadını rahatlatıcı bir kase matcha ile çıkarmanız için kullanılacaktır.