Tokyo'da Gruplar İçin Japon Tatlıları Yapımı ve Çay Töreni

Çay seremoniniz için kendi wagashinizi yapın!

*Bu deneyim 10 veya daha fazla kişilik gruplar için geçerlidir. 10 kişiden az rezervasyon yapılması durumunda 10 kişi için uygulanan ücretin aynısı gereklidir.

*7 yaşından küçük çocuklar bu mekana giremez. Grubunuzda 7 yaşından küçük bir çocuk varsa, bu deneyim için rezervasyon yaptıramazsınız.
Wagashi, çay seremonisi sırasında matcha çayıyla en iyi şekilde eşleştirilen geleneksel Japon tatlılarıdır. Ders sonrasında çay seremoniniz için ikramları nasıl yapacağınızı öğrenmek için tatlı yapım atölyemize katılın!

İlk olarak, güler yüzlü eğitmenimiz tarafından mevsimlik wagashi yapımının temelleri ile tanıştırılacaksınız. Seansın ardından, matcha yeşil çayı hazırlamayı öğreneceğiniz otantik, geleneksel bir Japon çay seremonisine katılacaksınız!

Sınıfınızı ayırtmak için çevrimiçi olarak bizimle rezervasyon yapın!

Tokyo'da Tatlı Yapımı ve Çay Töreni

Yaklaşık 90 dakika sürer

Atölye içeriği:

  1. Wagashi yapımında kullanılan geleneksel araçlar
    • Bunlar geleneksel wagashi yapımında kullanılan eski ve diğer malzemelerdir.
  2. Gerekli malzemeler
    • Tatlı atölyesi için temel ve mevsimlik malzemeler sağlanacaktır. Pirinç unu, tatlı kırmızı fasulye ezmesi, renklendirici ve varsa mevsimlik malzemeler kullanacaksınız.
  3. Çay töreni gereçleri
    • Çay kasesi, çırpıcı ve çay bezi kullanacaksınız.
  4. Matcha Çay Tozu
    • Çay seremonisi sırasında sıcak suyun yanı sıra taze matcha da içeceksiniz.

Alerjiniz, intoleransınız, helal, koşer veya vegan ve vejetaryen beslenme tercihleriniz gibi gıda ile ilgili endişeleriniz varsa lütfen bize bildirin.


Deneyimli bir eğitmen tarafından geleneksel Japon tatlıları ve yapım aşamaları hakkında İngilizce ve tercihinize göre Japonca genel bir ders verilecektir.

Tatlı yapma dersinden sonra, ritüel hakkında biraz bilgi edineceğiniz ve ince toz ve sıcak sudan matcha çayı yapmayı öğreneceğiniz geleneksel bir Japon çay seremonisine katılacaksınız. Matcha ile birlikte güzelce yarattığınız wagashi'nizin tadını çıkarabilirsiniz.


Tokyo'da Wagashi Tatlıları Yapımı ve Çay Seremonisi rezervasyonunuzu bu sayfadan yapın!

Japon kültürünü tüm duyularınızla, özellikle de merak duygunuzla öğrenin!

 

Atölyenizde sizi neler bekliyor?

Atölyelerimiz tarihi ve kültürel tasarımların yer aldığı Japon tarzı tatami odasında gerçekleşmektedir.

 

Wagashi ile tanışacaksınız ve uygulamalı derse devam edebilmeniz için konu hakkında temel bir genel bakış sunulacak. Ev sahibi, wagashi yapma ve çay seremonisini gerçekleştirme konusunda yılların deneyimine sahip bir profesyonel. Talimatları ve rehberliği İngilizce veya Japonca olarak alacaksınız, hangisini tercih ederseniz edin.

 

 

Sunucu önce süreci gösterecek, sonra da kendi sürecinizi yapmanız için size rehberlik edecek. Bu esnada uygun görgü kurallarını öğreneceksiniz ve ost, sürecin ve yaygın tasarımların sembolizmini ve önemini açıklayacak.


 

 

En iyi yanı? Yaratımlarınızı tadabileceksiniz!

 

 

Dersten sonra otantik bir Japon çay seremonisine katılacaksınız. Eğitmen size gelenek hakkında genel bir bakış sunacak, yöntemler ve çay seremonisinin kısa bir tarihi hakkında bilgi verecek.

 

 

Bir gösteriyi izleyecek ve takip etmeyi öğrenirken rehberlik alacaksınız. El yapımı wagashi ve bir kase matcha'nın harika bir kombinasyonu bizimle olan seansınızı sonlandıracak! Özel olarak hazırlanmış ikramlarınız ve içeceklerinizle bizimle kesinlikle keyifli bir kültürel deneyim yaşayacaksınız.

Ayrıca çay seremonisi sırasında sandalye kullanma seçeneği de sunuyoruz! Rezervasyonunuzu gönderirken "sipariş notları" bölümüne grubunuzdaki sandalyelere ihtiyaç duyacak kişi sayısını eklediğinizden emin olun.

 

İptal etmeniz veya yeniden planlamanız mı gerekiyor?

 

SSS

 

Atölye ne kadar sürüyor?

Tatlı yapımı ve kimono çay seremonisi paketi ortalama bir buçuk saat kadar sürüyor.

Önceden rezervasyon yaptırmam gerekiyor mu?

Özellikle nisan ayının başı ve kasım ayının ortasındaki yoğun sezonlarda sırada beklemek zorunda kalmamak için önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririz. Bu aynı zamanda daha ucuz ve daha uygundur.

Wagashi'ler vegan/vejetaryen mi, helal mi?

Derslerimiz sırasında takip edilen tarifler vegan ve vejetaryen dostudur! Bitki bazlı ikramlar da helaldir. Emin olmak için herhangi bir tercihiniz veya diyetiniz varsa bize bildirmenizi şiddetle tavsiye ederiz.

Grup kabul ediyor musunuz?

Evet! Tatlı yapma derslerimiz her türlü grup, çift ve aile için önerilir. Ayrıca kurumsal gruplar için bir ekip oluşturma etkinliği için hizmetlerimizi sunuyoruz.

Çay seremonisi dahil mi?

Evet! Bu paket, yemek pişirme dersinden sonra geleneksel bir çay seremonisi içerir. Atölye sırasında yaratılan tatlılar, sıkı çalışmanızın tadını rahatlatıcı bir kase matcha ile çıkarmanız için kullanılacaktır.

Daha fazla atölye mi arıyorsunuz? Tokyo'daki diğer deneyimlerimize göz atın!

 

 

Dahil

  • Yeşil çay ve su
  • Japon tatlıları yapımında kullanılan malzemeler
  • Aletler

Dahil Değil

  • Toplu taşıma
  • Otelden alma ve bırakma